Voedsel

Wat ligt er op jouw bord? De keuzes die je maakt op je boodschappenlijst hebben invloed op het klimaat. Zo zijn sommige groente- en fruitsoorten een betere keuze dan andere en bespaar je CO2-uitstoot door vaker voor noten en peulvruchten te kiezen in plaats van vlees. En: wat doe jij eigenlijk met het eten dat je overhoudt?